ギザ十なら更に
『ともえがた』って読むみたいです。さんずいに写すで「潟」のことなんだって。昔の強かった力士の四股名だそうで。こう見えてこの瓶に一升余裕で納まるって。
こんばんは、今夜は毎年呼んで頂いているお客さんの忘年会で、ジビエと魚が美味しい居酒屋さんにて。
なんだかんだで結構お酒が進んで気分よく出来上がる中、
シメはなんと、アサリのお茶漬け。なかなか貝類のお茶漬けってこと自体が新鮮だったけど、このアサリがプリップリで、今まで食べていたアサリは本当にアサリだったのかと問いかけてみたくなるほど、別格の食感だった。美味かった。ありがとうございました。明日からまた頑張れます！
って日記を、どうやら昨日アップし忘れたみたいです。
下書きのところの今日の順番のタイトルに、「アレ？これって？」と思ったらやっぱり。
ちなみに今夜は揚げたホタテなのでした。なかなか贅沢でございましたよ。
